Nos partenaires
« Seul, on va plus vite. Ensemble, on va plus loin »
Microbrasserie St-Pancrace
La microbrasserie Saint-Pancrace est à l’origine du projet. Il s’agit de la première microbrasserie sur la Côte-Nord. Elle travaille depuis plusieurs années en collaboration avec d’autres entreprises de la région afin de valoriser leurs résidus. Face à des quantités importantes de matières jetées, la microbrasserie a souhaité trouver un moyen de valoriser un maximum de matières résiduelles.
Suite à différents partenariats avec des agriculteurs de la région, la microbrasserie a sollicité des entrepreneurs pour mettre en place un projet de revalorisation a plus grande échelle : Champinord.
Cadellia, cosmétique raisonnée
Cadellia est une entreprise de formulation et de fabrication de produits cosmétiques raisonnés, installée à Baie-Comeau depuis 2019. Bien implantée dans la région, l’entreprise participe à différents projets d’économie circulaire avec des partenaires de la région. Dans ce cadre, nous avons mis en place un partenariat afin de créer une gamme cosmétique utilisant des champignons « médicinaux » cultivés sur la Côte-Nord et issus de l’économie circulaire.
Les jardins Carmanor
Dans le cadre de la valorisation des résidus de brassage de la microbrasserie Saint-Pancrace, Champinord a mis en place un partenariat avec les Jardins Carmanor, a Ragueneau. En effet, les Jardins Carmanor contribue aussi a la valorisation de la drêche de la microbrasserie Saint-Pancrace et nos entreprises ont décidé de se réunir pour mutualiser le matériel nécessaire au traitement de la drêche. Le conditionnement de celle-ci est donc réalisé directement à la ferme «Les Jardins Carmanor» puis la matière est ensuite distribuée selon nos besoins respectifs : Nourriture des poulets et fabrication de substrats pour champignons saprophytes.
Botanix – Jardin Trudel
Botanix – Jardin Trudel est un partenaire de choix pour notre mise en marché mais aussi pour réaliser notre production. Il s’agit d’une entreprise spécialisée dans la vente de produits horticoles et la production de jeunes plants. Depuis peu, Botanix a aussi créé Jardi’bul, un espace dédié pour la mise en valeur des différents acteurs de la savonnerie et de la cosmétique dans la région. A ce jour, Champinord a décidé, en collaboration avec le Jardin Trudel, de valoriser les serres de cette entreprise afin de développer la culture des Shiitakés. Nos produits se retrouveront aussi dans ce point de vente.
Boucherie les 3 petits cochons
Les Trois Petits Cochons, boucherie proposant des produits de grande qualité à Baie-Comeau et participant grandement aux rayonnements des producteurs locaux, participe a la mise en marché des produits de Champinord.
Épicerie fine le Renard bleu
Renard Bleu est une chaîne d’épicerie écologique. Implantés dans différentes villes de la Côte-Nord, l’épicerie contribue aussi à mettre en lumière les producteurs locaux. Nos produits se retrouveront dans ces magasins à Baie-Comeau, Port-Cartier et Sept-Îles.
IGA extra marché Durand-Gaudet
IGA Extra Marché Durand-Gaudet à Baie-Comeau est une épicerie qui participe à faire rayonner les agriculteurs locaux en partenariat avec la Table Bio-Alimentaire de la Côte-Nord. Leur implication envers leur communauté est particulièrement reconnue localement. Nos produits se retrouvent dans ce magasin.
Partenaires d'appui au démarrage
ID Manicouagan
ID (Innovation & Développement) Manicouagan est un organisme qui accompagne et soutien les entreprises dans leur développement. ID Manicouagan a accompagné l’entreprise Champinord dans toute sa phase de démarrage et contribue encore aujourd’hui à assurer un suivi pour permettre à Champinord de maintenir le cap à ses débuts. Leur soutien et leur accompagnement ont grandement contribués à la réussite de Champinord.
SADC Manicouagan
SADC (Société d’Aide au Développement de la Collectivité) Manicouagan est un organisme d’accompagnement, d’aide et de soutien aux entreprises en démarrage. C’est dans le cadre du programme « Synergie 138 » que SADC a appuyé le projet de culture de champignons en partenariat avec la microbrasserie Saint-Pancrace. Leur soutien et leur accompagnement ont contribués à la réussite de Champinord.